Van Sebze ve Meyve Hali’nde kurutmalık sezonunun başlamasıyla birlikte sebze fiyatları da belli oldu. Dolmalık biber 35 TL, Baykan biberi 40-45 TL, patlıcan 20 TL, kabak 20 TL, yerli domates ise 20 TL seviyesinde satılıyor. Esnaf, fiyatların günün piyasasına göre değişebildiğini belirtirken, bu yıl satışların önceki dönemlere göre düşük olduğunu söyledi.
Domatesten bibere sebze fiyatları
Van Sebze ve Meyve Hali’nde esnafın verdiği bilgilere göre güncel fiyatlar şöyle:
Dolmalık biber: 35 TL
Baykan dolmalık biberi: 40-45 TL
Patlıcan: 20 TL
Yerli patlıcan: 20 TL
Kabak: 20 TL
Yerli domates: 20 TL
Mevsim ürünleri: 25-30 TL
Bazı ürünler: 15-25 TL
Esnaf, fiyatların ürün çeşidine ve günlük piyasa koşullarına göre değişebildiğini belirterek, “Bu sene fiyatlar normal. Diğer mevsimlere göre bu sene normal. Tabii pahalı olan ürünler de var, normal olan ürünler de var” dedi.
Kurutmalık sezonunda güneş önemli
Kurutmalık sezonunun başlamasıyla özellikle biber, patlıcan ve domateste hareketlilik yaşanıyor. Esnaf, yaklaşık 15 gündür yeşil biberlerin kurutulmaya başlandığını ancak havaların soğumasıyla birlikte sürecin zorlaşacağını söyleyerek, “10-15 gün sonra güneş etkisini kaybettiği için yeşil biberler kurumaz, çürümeye başlar. Sarı kurur ama yeşil kurumaz” diyerek Baykan biberinin ince kabuklu olması nedeniyle kurutmalık olarak daha çok tercih edildiğini belirtti.
Yerli domateslerin de yaklaşık bir hafta içinde kurutmalık ve konservelik olarak piyasaya çıkmasının beklendiği ifade edildi.
Satışlar düşük, esnaf alım gücünden şikâyetçi
Kurutmalık sezonu başlamasına rağmen satışların beklenen seviyede olmadığını belirten esnaf, bunun en önemli nedeninin vatandaşların alım gücündeki düşüş olduğunu anlatarak, “Satışlar çok iyi değil. Milletin alım gücü düşük. Bu sene gibi düşük bir iş görmedim. Bu sezon çok düşük. Herkes şikâyetçi” sözleriyle komisyoncuların da satışların düşüklüğünden yakındığını aktardı.
Satışlardaki düşüşü anlatan esnaf, “Bir kamyon satan yarıma düşmüş, yarım satan daha yarıma düşmüş” ifadelerini kullandı.
İran soğanı ve çiftçinin kazancı
Halde İran’dan gelen soğanların da değinen esnaf, İran soğanının daha uygun fiyatlı olduğunu dile getirdi. Yeni mahsul Türk soğanının çıktığını ancak fiyatlarının yüksek olduğunu vurguladı. Esnaf, İran’dan gelen ürünlerin azaldığını bunun nedeninin kapıların belki de kapalı olmasına bağladı.
Türk soğanının daha yüksek fiyatlı olduğunu belirten esnaf, düşük alım gücünün piyasayı doğrudan etkilediğini ifade etti.
Çiftçinin bu sezonki durumuna ilişkin ise esnaf, “İnan ki bu işe giderse kazanmaz. Mevcut piyasa belli. Alım gücü olmadığı için millet malzeme almadığı için fiyatlar düşüyor” dedi.
Manav esnafı da vatandaşların alım gücündeki düşüş nedeniyle satışların düşük olduğunu belirterek, piyasadaki durgunluğun tüm sektörü etkilediğini söyledi.
Van Sebze ve Meyve Hali’nde kurutmalık sezonu devam ederken, esnaf önümüzdeki günlerde satışların hareketlenmesini bekliyor.
