Son dönemde temel gıda fiyatlarındaki artış, özellikle sabit gelirli ve asgari ücretle geçinen yurttaşların yaşam standartlarını olumsuz etkiliyor. Artan maliyetler, temel besin maddelerine erişimi kısıtlıyor ve ekonomik eşitsizliği derinleştiriyor. Un, şeker, yağ gibi en temel ihtiyaçlar bile aylık bütçeyi neredeyse tamamen zorluyor. Yurttaşlar, ay sonunda sofralarını kurabilmek için market raflarındaki fiyatlara adeta gözyaşıyla bakıyor. Bu durum işsizliğin arttığı, ekonomik açıdan geçinmekte zorlanan yurttaşların olduğu Van gibi kentlerde daha da belirgin hal alıyor.
TEMEL GIDA FİYATLARI YURTTAŞI ZORLUYOR
Van’da yapılan bir alışverişte, bir yurttaşın bir aylık temel gıda ihtiyacını karşılamak için kasada ödemesi gereken tutar en az 7 bin 800 TL olarak hesaplandı. Alışveriş listesinde un, şeker, yağ gibi temel gıda ürünleri bulunuyor ve bu ürünlerin fiyatlarının artışı, özellikle asgari ücretle geçinen aileler için ciddi bir yük oluşturuyor.
Günlük harcamalarını kısmak ve önceliklerini belirlemek zorunda kalan yurttaşlar ise temel gıda fiyatlarındaki bu yükselişin önüne geçilmesi gerektiğini belirtiyor.