Kişi başına düşen yıllık et tüketimine ilişkin veriler World Population Review tarafından açıklandı. Liste, ülkeler arasındaki tüketim farklarını ortaya koyarken Türkiye’nin sıralamadaki yeri de dikkat çekti.
Zirvede Pasifik Ülkeleri Var
Açıklanan verilere göre kişi başına en yüksek et tüketimi Pasifik ada ülkelerinde görülüyor. Listenin ilk sırasında 148 kilogram ile Tonga yer aldı.
Onu Moğolistan, Saint Vincent ve Grenadinler, Hong Kong ve Marshall Adaları gibi ülkeler izledi.
Türkiye’nin Et Tüketimi 46,8 Kilogram
Verilere göre Türkiye’de kişi başına yıllık et tüketimi 46,8 kilogram olarak hesaplandı. Bu oran, birçok Avrupa ve Güney Amerika ülkesinin gerisinde kalırken, Türkiye’nin yüksek tüketim yapan ülkeler arasında yer almadığını ortaya koydu.
Ekonomik ve Çevresel Etkiler
Uzmanlar, et tüketimindeki artışın yalnızca beslenme alışkanlıklarını değil; su kullanımı, hayvancılık maliyetleri ve karbon emisyonları gibi çevresel ve ekonomik alanları da doğrudan etkilediğine dikkat çekiyor.
