Milli Eğitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü Öğrenci İşleri ve Sosyal Etkinlikler Daire Başkanı Murat Nedirli, Van İl Milli Eğitim Müdürü Mehmet Nurettin Aras, il, ilçe-okul yöneticileri, öğretmen ve öğrencilerin katılımlarıyla Edremit Evliya Çelebi Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde gerçekleştirilen Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması Bölge Finalinde öğrencilerin yaptığı yemekler, Batman Üniversitesi Öğretim Üyelerinden oluşan her biri alanında uzman, 3 kişilik jüri tarafından değerlendirildi.
BÖLGE YARIŞMASI'NA 8 OKUL KATILDI
Yarışmaya Van'dan 5, Iğdır'dan 1 ve Hakkari'den 2 takım olmak üzere toplam 8 okul katılım sağladı. Öğrenciler, hazırladıkları yemekler ile hem geleneksel tarifleri hem de modern gastronomi tekniklerini bir araya getirerek jüri üyelerinin beğenisine sundular.
Her biri alanında uzman 3 kişilik jüri üyeleri, yarışmacıların sunumlarını titizlikle inceleyerek lezzet, hijyen, teknik beceri ve yaratıcılık gibi kriterler üzerinden değerlendirme yaptı.
Yapılan değerlendirme sonucunda; Tuşba Halide Edip Adıvar Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi birinci olurken, Iğdır Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ikinci, Edremit Evliya Çelebi Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi üçüncü oldu. Tuşba Habiboğlu Mehmet Kaya Özel Eğitim Meslek Lisesi ise mansiyon ödülüne layık görüldü.
Millî Eğitim Bakanlığı Meslekî ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından düzenlenen yarışma ile Türk Millî Eğitiminin genel amaç ve temel ilkeleri doğrultusunda yiyecek içecek alanındaki öğretmen ve öğrencilerin yetkinliklerini ortaya koymaları ve kültürel mutfak mirasımıza katkı sunmaları hedefleniyor.
VAN BÖLGE GAZETESİ: FEHMİ TEKDUR
