Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'nde gerçekleştirilen NATO Zirvesi kapsamında hazırlanan akşam yemeğinde, Türkiye'nin farklı bölgelerine ait coğrafi işaretli ürünler misafirlere ikram edildi. Başlangıç menüsünde Trabzon tereyağı ile birlikte servis edilen Bitlis'in Hizan karakovan balı da dünya liderlerinin beğenisine sunuldu.
Bitlis İçin Önemli Tanıtım Fırsatı
Doğal üretim yöntemi, kendine özgü aroması ve kalitesiyle bilinen Hizan karakovan balının uluslararası öneme sahip bir organizasyonun resmi menüsünde yer alması, Bitlis'in gastronomi değerlerinin tanıtımı açısından önemli bir gelişme olarak değerlendirildi.
Üreticilerden Memnuniyet Mesajı
Hizan Bal Üreticileri Birliği Başkanı Seyithan Ekinci, Hizan karakovan balının tamamen doğal yöntemlerle üretildiğini belirterek, ürünün NATO Zirvesi gibi prestijli bir organizasyonda yer almasının üreticiler için gurur verici olduğunu ifade etti. Bu gelişmenin balın uluslararası pazarlarda daha fazla tanınmasına katkı sağlayacağı belirtildi.
Coğrafi İşaretli Ürünlere Vurgu
Yetkililer, Hizan karakovan balının daha önce ulusal ve uluslararası birçok kalite belgesi ve ödül aldığını hatırlatarak, zirvede yer almasının hem ürünün hem de Bitlis'in coğrafi işaretli lezzetlerinin dünya vitrinine taşınmasına katkı sunduğunu ifade etti.
