Bayram süresince uygulanan nöbet sistemi kapsamında kent genelinde çok sayıda fırın üretim yaparak vatandaşların ekmek ve unlu mamul ihtiyaçlarını karşılıyor.
Van Lokantacılar, Fırıncılar, Pastaneciler, Tatlıcılar ve Kasaplar Esnaf Odası tarafından belirlenen nöbetçi fırınlar, İpekyolu, Tuşba ve Edremit ilçelerinde hizmet veriyor. Kentin farklı noktalarında açık olan fırınlar sayesinde vatandaşlar bayram boyunca ekmek sıkıntısı yaşamayacak.
Bugün açık olan nöbetçi fırınlar;
Beslen Unlu Mamulleri, Toprak Ekmek Fabrikası, Yalçınkaya Unlu Mamulleri, Başak Taş Ekmek, İbrahim Oğlu, Hasat Unlu Mamulleri, Akköprü Taş Ekmek, Haktan Unlu Mamulleri ve Gölbaşı Unlu Mamulleri yer alıyor.
Ayrıca Köylüm Ekmek Fabrikası, Çağdaş Ekmek, Altın Odun Ekmek, Büyükşehir Unlu Mamulleri, İskele Ekmek Fabrikası, Ekmek Teknesi, Öz Elif Unlu Mamulleri, Harman Ekmek Fabrikası, Göktat Unlu Mamulleri, Şekerler Ekmek Fabrikası, Kardeşler Ekmek Fabrikası, Van Taş Ekmek ve Demirhan Ekmek de bugün vatandaşlara hizmet vermeyi sürdürüyor.
Özellikle Sıhke Caddesi, İskele Caddesi, Gölbaşı Caddesi, İpekyolu Caddesi, Akköprü Mahallesi, Bostaniçi Mahallesi, Edremit ve Erciş Yolu güzergâhında bulunan fırınlar gün boyunca açık olacak.
Bayram ziyaretleri nedeniyle ekmek ihtiyacının arttığı bugünlerde vatandaşlar, kendilerine en yakın nöbetçi fırınlardan ekmek ve unlu mamul ihtiyaçlarını karşılayabilecek. Nöbetçi fırınlar gün boyunca üretim ve satış faaliyetlerine devam edecek.