Van'ın bir lezzeti daha kayıt altına alındı

Van Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde Türk Patent ve Marka Kurumu'na yapılan başvuru sonucu, kentin yöresel lezzetlerinden 'Tandırda Van Balığı', Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alarak tescillendi.

Van'ın bir lezzeti daha kayıt altına alındı

Van Ticaret ve Sanayi Odası (Van TSO) tarafından Vanlıların eşsiz lezzeti olan Tandırda Van Balığı'na da Coğrafi İşaret Tescil Belgesi verildi. Van TSO son sekiz yılda onlarca kültürel değeri kayıt altına alarak fark yaratırken, son olarak Tandırda Van Balığı da kayıt altına alınmış oldu.

Van Ticaret ve Sanayi Odası ev sahipliğinde tescil belgesi alan Van Kilimi, Murtuğa, Van Gül Reçeli, Van Kahvaltısı, Van Kavutu, Van Keledoşu, Van Otlu Peyniri, Van Savatlı Gümüş İşletmeciliği ve Van Pastası ve Sengeser Yemeği'nin ardından, Tandırda Van Balığı da 'Coğrafi İşaret Tescil Belgesi' aldı.

Van'a özgü ürünlerin coğrafi işaret tescillerini yapmak üzere çalışma başlatan Van TSO, birçok ürünün tescillenmesini sağladı. Bu kapsamda Türk Patent ve Marka Kurumu'na yapılan başvuru sonucu, kentin kadim lezzetlerinden Tandırda Van Balığı 'Coğrafi İşaret Tescil Belgesi' aldı.

Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Van TSO Başkanı Necdet Takva, "Van TSO son sekiz yılda onlarca kültürel değeri kayıt altına alarak fark yaratmaya devam ediyor. Şimdi sırada "Tandırda Van Balığı" var. Hayırlı olsun" ifadelerini kullandı.

Van Bölge Gazetesi: Necat Teyfun

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER