25 yaşındaki Remziye Horuz, doğum günü için yediği pastadan kısa süre sonra fenalaşarak yaşamını yitirdi. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi’nin incelemesine göre, pastada yumurta bulunup bulunmadığı kesinleşmese de alerjik reaksiyon riski vurgulandı. Ağrı Cumhuriyet Başsavcılığı, pastane sahibi ve iki çalışan hakkında “bilinçli taksirle ölüme neden olma” suçundan 9 yıla kadar hapis istemiyle iddianame hazırladı.
Van Üniversitesi İncelemesi
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı’nın 12 Ocak 2026 tarihli raporunda, pastada yumurta bulunup bulunmadığının kesin olarak tespit edilemediği belirtildi. Raporda, yumurta akının alerjik bireylerde anafilaktik reaksiyona yol açabileceği uyarısına yer verildi. Bu inceleme, Van’daki bilim insanlarının olaya bakış açısını ve genç kadının ölüm nedenine dair kanıtları güçlendirdi.
NE OLMUŞTU?
Ağrı’da doğum günü kutlaması için pasta alan Remziye Horuz, pastayı yedikten kısa süre sonra fenalaştı. Abdurrahim Arvasi Kız Yurdu’nda kaldığı sırada başlayan rahatsızlık sonrası Horuz, ambulansla Ağrı Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne kaldırıldı.
Yoğun bakımda 21 gün süren yaşam mücadelesine rağmen Horuz, tüm müdahalelere rağmen hayatını kaybetti.
Olayla ilgili başlatılan soruşturma kapsamında, pastane sahibi ve iki çalışan hakkında soruşturma yürütüldü. Pastanın yumurtasız olduğu yönünde yanlış bilgilendirme yaptığı belirlenen çalışanlar, kısa süreli gözaltına alındı.
Savcılık, mevcut deliller ışığında genç kadının yumurta alerjisine bağlı olarak hayatını kaybettiğini değerlendiriyor. İddianamede, pastane sahibinin gerekli sorumlulukları yerine getirmediği ve çalışanların ürün içeriği konusunda yanlış beyanda bulunduğu vurgulandı.
Sanıklar önümüzdeki günlerde Ağrı’da hakim karşısına çıkacak. Van’daki üniversite incelemesi ise olayın bilimsel boyutunu aydınlatmaya devam ediyor.